Comme chez Soi sera exceptionnellement ouvert au dîner le mercredi 21 juillet

pour la Fête Nationale Belge (complet). 

 

Ce  menu sera également proposé le jeudi 22 juillet uniquement le soir .

 

Pour l'occasion, nous vous avons concocté un menu bien de chez nous, mettant à l'honneur

plusieurs de nos spécialités locales.

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MENU DU 21 JUILLET 2021

 

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Mousse de jambon de nos Ardennes
Pastelle de Passendale
Étoilée de tomates crevettes d’Oosduinkerke
Bouillon de petits gris de Namur aux herbes fraîches
Moules à la crème de pickles
Filet d’anguilles au vert

Filet de sole au Riesling

Cabillaud en waterzooi à la flamande

Américain frites

Vol au vent de coq des prés et ris de veau au parfum du Vaucluse et à la truffe d’été

Crème brûlée au genièvre

Gaufre de Bruxelles, fraises de Wépion à l’eau de Villée

Tarte au sucre

Spéculoos

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149 € pp
 

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