Menu Fête Nationale

Comme chez Soi sera exceptionnellement ouvert au dîner le mercredi 21 juillet

pour la Fête Nationale Belge (complet). 

 

Ce  menu sera également proposé le jeudi 22 juillet uniquement le soir .

 

Pour l'occasion, nous vous avons concocté un menu bien de chez nous, mettant à l'honneur

plusieurs de nos spécialités locales.

MENU DU 21 JUILLET 2021

 

Mousse de jambon de nos Ardennes
Pastelle de Passendale
Étoilée de tomates crevettes d’Oosduinkerke
Bouillon de petits gris de Namur aux herbes fraîches
Moules à la crème de pickles
Filet d’anguilles au vert

Filet de sole au Riesling

Cabillaud en waterzooi à la flamande

Américain frites


Vol au vent de coq des prés et ris de veau au parfum du Vaucluse et à la truffe d’été

Crème brûlée au genièvre

Gaufre de Bruxelles, fraises de Wépion à l’eau de Villée

Tarte au sucre

Spéculoos

149 € pp